にはちの記録

蕎麦と読書

2024-04-09から1日間の記事一覧

調布・中島屋『ざるそば』をいただきました。

本日の昼食は、調布駅にある「中島屋」で「ざるそば」をいただきました。 調布の老舗・中島屋のざるそば 刻みのりがたっぷり乗ったざるそばです。 山葵、ネギ、天かすが薬味として付いてきます。 そばつゆは甘口でコクがあり、これがそばと合います。 昨日、…